page_banner

știri

Cum să alegeți materialul pungii personalizate de ambalare a produselor alimentare?

În general, următoarele principii se aplică selecției materialelor de ambalare a alimentelor.

1. Principiul corespondenței

Deoarece alimentele au calități ridicate, medii și scăzute, în funcție de gama și locația de utilizare, diferite clase de materiale sau modele ar trebui alese în funcție de diferite clase de alimente.

2. principiul aplicării

Datorită varietății și caracteristicilor alimentelor, acestea necesită funcții de protecție diferite. Materialele de ambalare trebuie selectate pentru a se potrivi diferitelor caracteristici ale diferitelor alimente și diferitelor condiții de circulație. De exemplu, materialele de ambalare pentru alimentele umflate necesită performanțe ridicate etanșe la aer, în timp ce ambalarea pentru ouă trebuie să fie absorbantă pentru șocuri pentru transport. Alimentele sterilizate la temperaturi ridicate ar trebui să fie realizate din materiale rezistente la temperaturi ridicate, iar alimentele refrigerate la temperatură scăzută ar trebui să fie realizate din materiale de ambalare rezistente la temperaturi scăzute. Adică trebuie să luăm în considerare caracteristicile alimentelor, condițiile climatice (de mediu), metode de transfer și legături (inclusiv circulație) în selectarea materialelor de ambalare. Proprietățile alimentelor necesită umiditate, presiune, lumină, miros, mucegai etc. Condițiile climatice și de mediu includ temperatura, umiditatea, diferența de temperatură, diferența de umiditate, presiunea aerului, compoziția gazului în aer etc. Factorii ciclici includ distanța de transport, modul a transportului (persoane, autoturisme, nave, avioane etc.) și a condițiilor rutiere. În plus, este necesar să se ia în considerare diferitele cerințe ale diferitelor țări, naționalități și regiuni pentru ambalare pentru a se adapta la acceptarea pieței și a clienților.

3. Principiul economiei

Materialele de ambalare ar trebui să ia în considerare și propria lor economie. După luarea în considerare a caracteristicilor, calității și calității alimentelor care urmează să fie ambalate, factorii de proiectare, producție și publicitate vor fi considerați pentru a atinge cel mai mic cost. Costul materialului de ambalare nu este legat doar de costul de cumpărare pe piață, ci și de costul de prelucrare și costul circulației. Prin urmare, ar trebui luați în considerare diferiți factori pentru a alege cel mai potrivit material în selectarea designului ambalajului.

4. principiul coordonării

Materialele de ambalare au roluri și semnificații diferite în poziții diferite de ambalare a aceluiași aliment. În funcție de locația sa, ambalajul produsului poate fi împărțit în ambalaje interioare, ambalaje intermediare și ambalaje exterioare. Ambalajul exterior reprezintă în principal imaginea produsului care urmează să fie vândut și ambalajul general pe raft. Ambalajul interior este pachetul care vine în contact direct cu alimentele. Ambalajul dintre ambalajul interior și ambalajul exterior este ambalajul intermediar. Ambalajul interior folosește materiale de ambalare flexibile, precum material plastic moale, hârtie, folie de aluminiu și materiale de ambalare compozite; Pentru ambalarea intermediară se utilizează materiale tampon cu proprietăți tamponAmbalajele exterioare sunt alese în funcție de proprietățile alimentelor, în principal din carton sau cutii. Necesită o analiză cuprinzătoare pentru a atinge cerințele funcționale și costurile economice pentru a se potrivi și coordona rolurile materialelor și ambalajelor pentru ambalarea alimentelor.

5. Principiul esteticii

Atunci când alegem un material de ambalare, trebuie să ne gândim dacă ambalajul alimentar proiectat cu acest material se poate vinde bine. Acesta este un principiu estetic, de fapt o combinație de artă și aspect de ambalaj. Culoarea, textura, transparența, rigiditatea, netezimea și decorarea suprafeței materialelor de ambalare sunt conținutul artistic al materialelor de ambalare. Materialele de ambalare care exprimă puterea artei sunt hârtia, plasticul, sticla, metalul și ceramica etc.

6. principiul științei

Este necesar să se extragă materialele în funcție de piață, funcție și factori de consum pentru a alege materialele de ambalare științific. Selecția materialelor de ambalare a alimentelor ar trebui să se bazeze pe cerințele de procesare și condițiile echipamentelor de procesare și să înceapă de la știință și practică. Ar trebui luați în considerare mulți factori, inclusiv caracteristicile psihologiei consumatorilor și ale cererii pieței, cerințele de protecție a mediului, funcția de preț și satisfacție, tehnologia nouă și dinamica pieței etc.

7. Principii de integrare cu tehnicile și metodele de ambalare

Pentru un anumit aliment, trebuie utilizată cea mai adecvată tehnică de ambalare după selectarea materialelor și recipientelor de ambalare corespunzătoare. Alegerea tehnologiei de ambalare este strâns legată de materialele de ambalare și de poziționarea pe piață a alimentelor ambalate. Același produs alimentar poate utiliza de obicei diferite tehnologii de ambalare pentru a realiza funcții și efecte de ambalare similare, dar costurile de ambalare vor varia. Prin urmare, uneori, este necesar să combinați materialele de ambalare și tehnologia de ambalare pentru a atinge cerințele de ambalare și rezultatele de proiectare.

În plus, proiectarea și selecția materialelor de ambalare a produselor alimentare poate fi făcută cu referire la materiale alimentare existente sau deja utilizate, cu aceleași caracteristici sau alimente similare.


Ora postării: 05-mar.2021